玉华台帅府宴词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·天津风味》1993 年 玉华台帅府宴名词第 266 页 注释 根据当年少帅张学良将军胞弟、久居天津的美食家张学铭先生生前写下的“帅府家宴”菜单，由“玉华台大酒楼”特级面点师丁洪俊根据当年在张学铭先生府中司厨数年，对“帅府家宴”的见闻而研制、推出的高档筵席菜点近200种。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国名菜谱 新版·天津风味》1993 年