玉华台帅府宴

根据当年少帅张学良将军胞弟、久居天津的美食家张学铭先生生前写下的“帅府家宴”菜单，由“玉华台大酒楼”特级面点师丁洪俊根据当年在张学铭先生府中司厨数年，对“帅府家宴”的见闻而研制、推出的高档筵席菜点近200种。