番薯干词 1 本书讲到;各按原书,不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·福建风味》1988 年 番薯干名词第 223 页 荔香薯片 “荔香薯片”主料“番薯干”,系福建连城县的著名特产。清代,当地百姓就曾以此作为向皇帝进贡的“贡品”,并赐有“金薯片”的美称。其制作技艺,至今已有200多年历史,成为扬名中外的闽西“八大干”之一。连城番薯干,是选用当地独特的红心番薯,经过反复… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›