磨袋浆词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·福建风味》1984 年 磨袋浆加工第 117 页 附注 袋浆的磨法是：将糯米、粳米或糯米、晚稻米、早稻米等用清水浸二小时，洗净，放入石磨或电磨中。磨口套上浆袋，掺少量清水磨成浆，流入袋内。磨完将袋口收拢，用绳子缚紧，袋口朝下，放进压浆槽内，铺上浆板，插入压杠，挂上压石，在压的过程中，每十五分钟翻… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
