糟青鱼干词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·浙江》1975 年 糟青鱼与老卤保存知识第 83 页 水产菜类 › 糟青鱼干 › 附注 冬季青鱼最肥嫩,适于糟制。糟鱼的老卤可用粘土密封,留待次年再用,质量更好。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›