美味斋词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第九辑·上海》1960 年 美味斋知识第 128 页 名小吃 › 一〇一、菜饭 美味斋于1923年开业，迄今已有三十六年的历史。1926年始制作菜饭，各式浇头菜饭，顾客可随到随吃，口味新异，经济实惠。随后浇头逐步发展成为各式小菜，于是菜饭与浇头分别出售，这些小菜佐饭更别有风味。该店选料精细，制作考究，饭菜色香味俱佳；加… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
