肉板词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·陕西风味》1985 年 肉板名词第 137 页 附注 是制作牛、羊肉泡馍、水盆羊肉等食品时，为摆放肉块使用的木板。此板宽约八寸，长约一尺五寸，稍呈弧形。系用桦木或榆木制成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国小吃·陕西风味》1985 年