艇仔粥词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第五辑·广东》1959 年 ①艇仔粥知识第 114 页 小食品 广州市西郊荔枝湾，为广州名胜之一。游人泛棹江中时，恒以食艇仔粥及荔枝为乐。艇仔粥原名鱼片生粥，因小贩用小艇兜售，得今名。其配料有鱼片、鲜虾，更佐以鱿鱼、花生仁，味鲜美而爽脆，很受欢迎。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
