花脸蘑词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·黑龙江风味》1995 年 花脸蘑的泡发加工第 266 页 鸡茸花脸蘑 花脸蘑，又称花菇，产于黑龙江次生林地带及草地，每年秋雨季节采集，经加工晾晒干制上市。花脸蘑菌柄表面有花纹，色泽微红灰，香气扑鼻，极受欢迎。花脸蘑营养丰富，含较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素。干制的花脸蘑，烹制前的泡发方法是… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
