花色酥点词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·江苏风味》1985 年 花色酥点介绍知识第 70 页 菜点介绍与知识 花色酥点，是在一般酥点的基础上加以提高创新，改制而成的高级酥点。其工艺复杂，技术性强。南京市著名面点师尹长贵制作的酥点，模拟各种小巧动物的姿态和四季花卉的形状，精工细做，造型逼真，色彩艳丽，食之酥松、油润、香甜，是筵席点心中别具风格的高档品… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
