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草芽

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《云南菜谱》封面《云南菜谱》1982 年

草芽名词第 189 页 蔬菜花果类 › 附注 草芽是水生植物,嫩芽呈象牙色。长约二十厘米,直径二至三厘米,需贮存在水中,是我省滇南地区建水县的特产。

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