菘菜词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·福建风味》1988 年 菘菜名词第 222 页 闽南独具风味的初冬新菘菜（南方称之“包心白菜”），个头不似北方那么大，但质地鲜嫩甘淳，味美。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国名菜谱 新版·福建风味》1988 年