葱姜水词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·黑龙江风味》1995 年 葱姜水加工第 275 页 注释 取葱段竖着切成丝，姜块去皮拍松，一并放入碗中，加入适量清水浸泡15—20分钟，然后用洁净纱布滗出，即为葱姜水。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国名菜谱 新版·黑龙江风味》1995 年