虾脑加工词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第九辑·上海》1960 年 虾脑加工加工第 144 页 名小吃 › 一〇九、三虾面 剥去虾仁后的虾壳放在开水中烫,见虾头呈红色捞出,即可剥取虾脑。一斤带子虾约可剥虾仁三两三钱七分、虾脑五钱六分。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›