豆板酥词 1 本书讲到 在搜索里打开 《烹饪一斑》1933 年 制豆板酥法知识第 38 页 第五 各种食品实验烹调法 蔬菜豆羹亦有佳味,视处置者之如何耳。豆板酥之一物,为大家名阀所不取,而中人之室,亦有不知其为何物者。下之所述,盖得之中人以下之家。我家法之,百食不厌。世之茹素者,其亦欲一尝试乎。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›