豆腐干词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·福建风味》1988 年 豆腐干名词第 231—232 页 金丝豆腐干 “豆腐干”系福建长汀县驰名中外的特产，远销香港、泰国、新加坡、印尼等国家和地区，深受国内外群众欢迎，是闽西著名的“八大干”之一。长汀豆腐干有着悠久的历史。史载明朝大将朱亮祖，率兵到汀州府驻防，吃了长汀豆腐干后，大为赞赏，遂命其士兵以此作为行… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
