酸菜词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第十辑·福建、江西、安徽》1960 年 酸菜加工第 107 页 名菜 酸菜制法:用梗硬青菜一斤,洗净,沥去水,在太阳下晒软后撒上精盐六钱。然后用沙坛装好密盖坛口,腌三天即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›