钙

词

1 本书讲到

《开封食谱》封面《开封食谱》1973 年

钙知识第 4—5 页 一、饮食营养 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。有些儿童发育不好,牙齿出的迟,两腿弯曲或者驼背等,都与食物中缺乏钙有密切关系。如孕妇由于营养不良或饮食中钙质不足,就会发生抽筋和消化不良等症状。预防人体中的钙质缺乏,一般要多吃些油菜、包菜、苋菜、小白菜、野菜之…

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