青石水词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·陕西风味》1985 年 青石水加工第 89 页 六〇、蓝田荞面饸饹 系将一块青石用火烧红，放入凉水中一激，激过的水，即青石水。青石水可使饸饹增加韧性。如无青石，可用石灰四两放凉水中，浸约二、三个小时，澄出的石灰水也可使用。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
