马蹄酥词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·江苏风味》1985 年 马蹄酥介绍知识第 82—83 页 菜点介绍与知识 马蹄酥为常州地方特色点心,创制于太平军攻占常州后,距今已有百余年历史。据传,创制马蹄酥主要是为了歌颂太平军摧马挥戈,所向披靡,敌人闻风丧胆的光辉战绩。现为馈赠亲友之佳品。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›