鸡仔饼词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第四辑·广东风味》1959 年 ①鸡仔饼知识第 122 页 名点心 › 成珠茶楼 › 附注 鸡仔饼原名小凤饼，创造已有百余年。远在公元1855年左右（清代咸丰年间），广州伍家，有女工人名小凤，制成此饼，成珠茶楼的前身成珠馆仿制，极为享用者所赞许，因而名为“小凤饼”。后成珠馆改为成珠茶楼复加精心制作，闻名海内外。因该号于1914年间… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
