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麻油

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《大众菜谱(1966)》封面《大众菜谱(1966)》1966 年

麻油名词第 4 页 即香油。

《大众菜谱 (修订本)》封面《大众菜谱 (修订本)》1988 年

麻油名词第 11 页 麻油,即芝麻油,北方称香油。

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