黄瓜香词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·黑龙江风味》1995 年 黄瓜香的选购加工第 226 页 油爆黄瓜香 黄瓜香，系山野菜上品，学名荚果蕨，属多年生草本植物，春天发芽，丛生。出土后的幼叶尖端卷曲，叶柄凹状。生有许多对称的小叶片。鲜嫩的卷曲幼芽散发出诱人的黄瓜清香味，故称黄瓜香。黑龙江省产黄瓜香的山区较广，但属完达山麓苇河山区产的质量为最好，上市… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
