菜谱附注›母子相会 油皮名词 《中国名菜谱 新版·素菜》 · 1992 年 · 第 228—229 页 解释本书母子相会部分(第 228—229 页)的用词 AI 已复核 在搜索里打开 主料油皮营养成分,据科学分析,每 100 克含蛋白质 47.7 克,脂肪 28.8 克,碳水化合物 13.5 克,粗纤维 0.2 克,灰分 2.1 克,钙 319 毫克,磷 436 毫克,铁 9.6 毫克,热量 504 千卡。 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 新版·素菜》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›