肉食菜类›（一）猪肉›杏仁烧肉 注加工 《四川菜谱 (一)》 · 1974 年 · 第 34 页 解释本书杏仁烧肉部分（第 33—34 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 如大批烹制此菜，烧肉的汤不浓时，可勾适量的小二流芡。定好的肉可放于笼内蒸热，走菜时淋上滋汁即成。 接着看 这本书的全部条目《四川菜谱 (一)》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
