菜谱附注›穿衣花仁 注加工 《四川菜谱 (一)》 · 1974 年 · 第 257 页 解释本书(第 256—257 页)的用词 AI 已复核 在搜索里打开 炸花生米的过程中,应掌握好火候,注意防止炸焦,如火过大应将锅从火眼上端开。 接着看 这本书的全部条目《四川菜谱 (一)》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›