七六、西安老关家元宵 元宵馅加工 《中国小吃·陕西风味》 · 1985 年 · 第 109 页 解释本书西安老关家元宵部分(第 108—110 页)的用词 AI 已复核 在搜索里打开 若把黄桂酱分别换成下列各种原料,即可制成几种新的元宵馅:馅内加玫瑰二钱(剁碎)即成玫瑰馅;馅内加炒好的豆沙即成豆沙馅;馅内加炒好的枣泥即成枣泥馅;馅内加山楂一两半即成山楂馅;馅内加香蕉精五钱、青红丝五钱即成香蕉馅。 接着看 这本书的全部条目《中国小吃·陕西风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›