手抓面 手抓面（另一种吃法）加工 《中国小吃·福建风味》 · 1984 年 · 第 76 页 解释本书手抓面部分（第 75—76 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 另有一种吃法是将黄油面饼、油炸豆腐切块放在盘上，舀入各种酱料拌匀，用筷子夹着吃。 校勘说明据原书独立变式段或菜谱前介绍收录；标题据内容拟定。 接着看 这本书的全部条目《中国小吃·福建风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
