名小吃›黔点›一二六、荷叶糍粑 荷叶糍粑知识 《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》 · 1965 年 · 第 144 页 解释本书黔点部分（第 135—145 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 此点形状像荷叶，质地细软，外壳香脆，加上各种配料的糖芯，味美可口，因用油烙成，故又名烙糍粑。 校勘说明原书特点中的独立命名或地域食俗说明；保留该完整段落。 这本书里用到「荷叶糍粑」的菜1 道 荷叶糍粑第 143 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
