几种名点›六六、油酥萝卜丝饼 油酥萝卜丝饼知识 《中国名菜谱 第二辑·北京名菜名点之一》 · 1957 年 · 第 79 页 AI 已复核 在搜索里打开 此饼最大特点是酥脆,热食尤佳。制作方法较为特殊,已有一百多年的历史,很受消费者欢迎。 校勘说明摘录菜谱特点中的独立历史说明。 〔六六、油酥萝卜丝饼〕下的 2 条 焖炉构造及其使用方法油酥萝卜丝饼 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第二辑·北京名菜名点之一》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›