二、清真菜的制作›(十)凉菜类 4.赛飞龙知识 《清真菜谱》 · 1991 年 · 第 166 页 AI 已复核 在搜索里打开 此菜外黄内白,鲜嫩咸香。初试制时,宾客食用后提出:再来一盘赛飞龙,因此而定名。 校勘说明独立菜前命名、别名或传统背景说明。 〔(十)凉菜类〕下的 2 条 凉焖鸡赛飞龙 接着看 这本书的全部条目《清真菜谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›