五香粉词 2 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·江苏》1979 年 五香粉制法加工第 302 页 附注 (以一斤计算):将八角二两五钱、小茴香二两五钱、丁香一两五钱、桂皮二两、花椒一两五钱一起放入锅中,置小火上炒香,取出碾成粉末即成。 《中国小吃·陕西风味》1985 年 五香粉加工第 38 页 二六、渭南时辰包子 系采用花椒三钱三分、桂皮七分、八角七分、小茴香三分、荜卜二分、草果二分、砂仁二分、豆蔻二分、丁香二分混合研制成面即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›