《中国小吃·陕西风味》封面

五香粉

加工

《中国小吃·陕西风味》 · 1985 年 · 第 38 页

解释本书渭南时辰包子部分(第 38—39 页)的用词

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系采用花椒三钱三分、桂皮七分、八角七分、小茴香三分、荜卜二分、草果二分、砂仁二分、豆蔻二分、丁香二分混合研制成面即成。

其他书里的「五香粉」1 条,各按原书

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