干哈士蟆仁

词

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《中国菜谱·湖南》封面《中国菜谱·湖南》1979 年

干哈士蟆仁名词第 236 页 干哈士蟆仁:产于东北长白山的一种动物,是名贵的中药材,其腹腔内有两颗胶状物,取出晒干,即为干哈士蟆仁。

《中国名菜谱 新版·湖南风味》封面《中国名菜谱 新版·湖南风味》1988 年

干哈士蟆仁名词第 229 页 注释 产于东北长白山的一种动物,是名贵的中药材,其腹腔内有两颗胶状物,取出晒干,即为干哈士蟆仁。

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