黄鳝词 2 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第五辑·广东》1959 年 黄鳝名词第 97 页 其他各式风味 › 六味炒长鱼 黄鳝（即长鱼）。 《中国名菜谱 第八辑·江苏、浙江》1960 年 黄鳝的食用时令知识第 13 页 名菜 › 五、煨生敲 此菜清明节后食之最好，俗称“小暑里黄鳝赛人参”，因鳝鱼性温暖而滋补，有增气力强筋骨之效，昔日习武艺者多喜食之。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
