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野味菜类›附注
《云南菜谱》封面

竹蛆

名词

《云南菜谱》 · 1982 年 · 第 113 页

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竹蛆是我省滇南地区的特产。它寄生于龙竹的根部,体形与蚕相拟,白色粗壮。

这本书里用到「竹蛆」的菜1 道

  • 椒盐竹蛆第 112 页

〔附注〕下的 3 条

鹿冲围子竹蛆

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