牛羊肉类›红松羊肉 蒸松肉配料调整知识 《中国清真菜谱》 · 1982 年 · 第 95 页 AI 已复核 在搜索里打开 根据具体条件和食用者的需要,在蒸松肉时,可以在松肉块码入大碗之后,码上一些去皮的土豆块、山药块或胡罗卜块,即可使菜的数量丰盛些,又可以调节口味。 校勘说明节录自“红松羊肉”原注或地方食俗说明,拟题。 〔红松羊肉〕下的 2 条 红松羊肉食俗蒸松肉配料调整 接着看 这本书的全部条目《中国清真菜谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›