棕包尖炖鸡 棕包名词 《中国名菜谱 新版·云南风味》 · 1993 年 · 第 25 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 棕包,系金竹开花所结果实。味苦凉,入菜清凉爽口,是云南腾冲县一带名特原料。棕包与鸡同炖,不仅清香味美,还有治风湿、脑血管病等食效。 校勘说明节录原书《棕包尖炖鸡》小引,保留原书原料、烹调及历史引述语境。 这本书里用到「棕包」的菜1 道 棕包尖炖鸡第 25 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 新版·云南风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›