干烧海参 特点知识 《北京饭店菜点丛书之五·北京饭店的谭家菜》 · 1988 年 · 第 52 页 解释本书（第 51—52 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 软而适口。海参含少量碘，味甘、咸，性微寒，润五脏，补虚损。 〔干烧海参〕下的 2 条 特点营养成份表 接着看 这本书的全部条目《北京饭店菜点丛书之五·北京饭店的谭家菜》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
