清蒸元鱼 特点知识 《北京饭店菜点丛书之五·北京饭店的谭家菜》 · 1988 年 · 第 86 页 解释本书(第 85—86 页)的用词 AI 已复核 在搜索里打开 清鲜、味美、肉嫩。元鱼味甘、性平、能滋阴、补虚、去热、去瘀。 〔清蒸元鱼〕下的 2 条 特点营养成份表 接着看 这本书的全部条目《北京饭店菜点丛书之五·北京饭店的谭家菜》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›