油豆腐线粉汤 油豆腐线粉汤（调味变式）加工 《中国小吃·上海风味》 · 1983 年 · 第 172 页 解释本书油豆腐线粉汤部分（第 171—172 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 （如适当变换调料，以辣油代熟猪油，或撒上少许鲜辣味粉或胡椒粉，则更能适应顾客不同的口味。） 校勘说明据原书独立导言或括注变式段收录；标题据内容拟定。 接着看 这本书的全部条目《中国小吃·上海风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
