《中国小吃·上海风味》封面

豆浆(饮用变式)

加工

《中国小吃·上海风味》 · 1983 年 · 第 177 页

解释本书咸豆浆部分(第 176—177 页)的用词

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(豆浆可以淡食、咸食,也可配制成甜豆浆,方法是每碗淡浆加白糖六钱即可。)

校勘说明

据原书独立导言或括注变式段收录;标题据内容拟定。

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