一般酒酿圆子小而无馅,此种圆子稍大,内包百果馅,滚上糯米粉,成为小巧玲珑的百果馅圆子,配以优质糯米制成的甜酒酿,香醇甜美,是甜食小吃中的佳品。这个品种以上海城隍庙满园春点心店所制的为好。
校勘说明
据原书独立导言或括注变式段收录;标题据内容拟定。
一般酒酿圆子小而无馅,此种圆子稍大,内包百果馅,滚上糯米粉,成为小巧玲珑的百果馅圆子,配以优质糯米制成的甜酒酿,香醇甜美,是甜食小吃中的佳品。这个品种以上海城隍庙满园春点心店所制的为好。
据原书独立导言或括注变式段收录;标题据内容拟定。