正文脚注 黑白豆名词 《中国菜谱·江苏》 · 1979 年 · 第 125 页 解释本书江苏菜部分(第 124—127 页)的用词 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 黑白豆形如黄豆,半颗黑色,半颗白色,在菜肴中作装饰用。 这本书里用到「黑白豆」的菜1 道 孔雀虾蟹第 124 页 接着看 这本书的全部条目《中国菜谱·江苏》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›