水产菜类›一一二、烧鱼梅 鱼梅名词 《中国菜谱·陕西》 · 1981 年 · 第 148 页 * AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 鱼梅:汉中口音,鱼梅与玉米谐音,因此鱼形似玉米棒,故名。 这本书里用到「鱼梅」的菜1 道 烧鱼梅第 148 页 〔一一二、烧鱼梅〕下的 2 条 鱼梅荔枝花刀 接着看 这本书的全部条目《中国菜谱·陕西》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›