凉菜类 拌鸡丝冻粉名词 《天津菜谱 第二册》 · 第 152 页 第 554 条 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 冻粉即洋粉。 这本书里用到「冻粉」的菜1 道 拌鸡丝冻粉第 152 页 〔凉菜类〕下的 3 条 拌鸡丝冻粉鸡丝拉皮甜拌屈屈菜 其他书里的「冻粉」1 条,各按原书 洋粉《北京饭店菜点丛书之二·北京饭店的四川菜》 · 1987 年 · 第 257 页 接着看 这本书的全部条目《天津菜谱 第二册》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›