名小吃›一三四、龙抄手 熬汤加工 《中国名菜谱 第七辑·四川》 · 1960 年 · 第 161 页 （二） · 解释本书一三四、龙抄手部分（第 160—162 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 将鸡、猪腿骨（猪肝、猪蹄亦可）猪肚子、猪肥膘肉一并投入鼎锅内，加清水用旺火煨，煨至汤呈乳白色，并带稠状即成。 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第七辑·四川》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
