《中国名菜谱第二辑·北京名菜名点之一》封面

排窝

名词

《中国名菜谱第二辑·北京名菜名点之一》 · 1957 年 · 第 61 页

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排窝是北京的一种油炸食品。

校勘说明

摘录原菜中的独立原料定义或命名说明。

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