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又一顺(清真)›五五、云罗大虾
《中国名菜谱 第二辑·北京名菜名点之一》封面

泥梭

名词

《中国名菜谱 第二辑·北京名菜名点之一》 · 1957 年 · 第 65 页

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即虾的肠子。

校勘说明

摘录原菜中的独立原料定义或命名说明。

〔五五、云罗大虾〕下的 2 条

泥梭云罗大虾

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