二、清真菜的制作›(九)甜菜类 7.炸果阡知识 《清真菜谱》 · 1991 年 · 第 157 页 AI 已复核 在搜索里打开 炸鲜果阡形色美观大方,质地外酥里嫩,为清真传统风味佳肴。 校勘说明独立菜前命名、别名或传统背景说明。 〔(九)甜菜类〕下的 4 条 炸果阡糖熘卷果莲子果羹炸羊尾 接着看 这本书的全部条目《清真菜谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›